Locale: Sorbetteria Crème Glacée
Tel:
Indirizzo: Via Luciano Gabrielli 8, San Benedetto del Tronto
La pasión del Maestro Heladero Fabio Bracciotti nació por casualidad gracias a un libro de Luca Caviezel. A través de él, descubrió el arte del helado, un arte basado en el estudio y en un profundo amor por la materia prima.
Ha realizado numerosos cursos de formación en toda Italia con maestros heladeros de primer nivel. En 2013, abrió Sorbetteria Crème Glacée, un verdadero laboratorio donde el helado expresa una artesanía ética, en la que la materia prima es la protagonista de una historia deliciosa para verdaderos conocedores.
Otras ubicaciones:
Sorbetteria Crème Glacée: Via Montello 17, San Benedetto del Tronto
Facebook: @gelateriacreme.glacee
Instagram: @sorbetteriacremeglacee
