Amamos el helado
En Gelateria Eiswerkstatt, el helado se produce siguiendo los métodos tradicionales italianos. Cada helado se elabora según una receta sofisticada y con ingredientes 100% naturales. Solo usamos leche orgánica y nata orgánica de vacas de la región de Emmental. Siempre que sea posible y adecuado, utilizamos otros ingredientes orgánicos.
El sabor intenso es el resultado de procesar materias primas de primera calidad. Los 22 sabores no dejan nada que desear: desde sabores tradicionales hasta sorbetes frutales, veganos y sin lactosa, además de variaciones extravagantes que cambian constantemente.
Usamos una espátula para alisar el helado antes de colocarlo en el vaso o el cono. Esto hace que el sabor sea más uniforme y un poco más cálido.
Para garantizar que no entren sustancias extrañas no deseadas en nuestros ingredientes, almacenamos el helado en recipientes de acero inoxidable con tapas ajustadas, como en Italia.
Instagram:@eiswerkstattbern