Vision 6 Scoop

Vision est la solution idéale pour produire et vendre de la glace avec un spectacle continu. Elle produit de la glace, des sorbets, des yaourts et des granités, ce qui permet de créer des glaciers, ...

Vision est la solution idéale pour produire et vendre de la glace avec un spectacle continu.

Elle produit de la glace, des sorbets, des yaourts et des granités, ce qui permet de créer des glaciers, des kiosques et des coins glace dans des espaces minimaux.

Le système de barattage continu permet de maintenir la consistance optimale du produit, directement dans le cylindre. Les modèles sont des multiples de la machine de base avec un réservoir, de sorte qu'il y ait une machine complète et indépendante pour chaque saveur. Il est également possible de remplir le réservoir avec un mélange frais, en ajoutant des ingrédients comme des fruits, du chocolat et des morceaux pendant le barattage.

La version Scoop est également équipée d'un plateau pratique pour doser qui rend les opérations de nettoyage plus faciles.

* Auto-pasteurisant (HT) : le cycle de pasteurisation nocturne garantit la sécurité hygiénique pendant jusqu'à 42 jours. La pasteurisation maintient la structure optimale du produit pendant une période plus longue.