301 Icona HT

301 ICONA HT è la macchina da banco monogusto ad alta produttività per gelato soft e frozen yogurt. Il sistema elettronico garantisce una struttura perfetta del prodotto, grazie al costante controllo della...

301 ICONA HT è la macchina da banco monogusto ad alta produttività per gelato soft e frozen yogurt.

Il sistema elettronico garantisce una struttura perfetta del prodotto, grazie al costante controllo della consistenza. La pompa peristaltica, brevettata, garantisce aumento di volume, alta produzione e semplice manutenzione, facilitando il trattamento di miscele particolarmente dense e difficili, anche con l’aggiunta di piccoli pezzi come semi e granelle.

Con il sistema Bag-in-Box, è possibile collegare la pompa direttamente alla sacca di miscela.

Inoltre la 301 ICONA HT è equipaggiata con il sistema HT che permette di effettuare un ciclo di riscaldamento che preserva le proprietà della miscela.

Anche la serie BIB entra a far parte della gamma Icona grazie allo schermo touch montato sulla nuova 301 Icona HT.