babychef
Caratteristiche tecniche
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babychef |
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Capienza cilindro |
lt |
2 |
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Quantità per ciclo (miscela) |
kg |
1 - 2 |
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Quantità per ciclo (gelato) |
kg |
1,3 - 2,6 |
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Quantità per ciclo (pasticceria) |
kg |
1 - 4* |
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Alimentazione elettrica |
Hz |
230 / 1 / 50 |
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Potenza installata |
kW |
1.84 |
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Numero velocità |
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15 |
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Condensazione |
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Aria |
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Dimensioni L x P x A |
cm |
50 x 55 x 42 |
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Peso netto |
kg |
62 |
*Quantitativi minimi e massimi specificati nel ricettario per ogni ricetta.
Babychef è la nuova macchina da banco per gelateria, pasticceria e preparazioni salate, ideale per cotture veloci in spazi ridotti.
Permette di preparare una grande varietà di prodotti ca...
Scopri di più » Highlights
- Doppio coperchio
- Minimal
- Monofase
- Raffreddamento ad aria
- Ricettario incluso
Ideale per
- Piccole pasticcerie, Ristoranti con forte affluenza